哪些中药适宜久放 哪些不适宜
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发布时间:2019年02月26日 16:17
不应久放的中药
人参、阿胶之类的中药长期保存在家中,认为放得时间越长,滋补效果越好,其实这种做法是错误的。大部分中药一旦过了保质期,不但效果大打折扣,能不能使用都成问题。
当归、枸杞等含有大量脂肪油、黏糖成分,虽然不容易被虫蛀,但时间一长极易“走油”,表面会出现油样物质。薄荷、藿香、紫苏等含挥发性成分的药材储存过久,香气会散发,从而降低疗效。
至于龙骨、硝石等矿物药材的分子式较为稳定,放得时间长点倒是问题不大。一般来说,存储时间不应超过10年。
越久越好的中药
药有“六陈”,指的是陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸6种陈放使用效果更好的中药。除了“六陈”,多数中药都须妥善保存,以延长其保质期。
中药的保质期是不一定的,中草药储存时间的长短,应根据药材的性质及储存条件而定。一般来说,草本植物不超过两年,木本植物不超过4年,矿物质不超过10年。还有一些含有挥发油的一些药品,他们的保质期更短,一般不会超过一年。